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En general, almacenar productos alimenticios podrá producir ciertos problemas. Entre los más comunes podríamos resaltar la cantidad de espacio que utilizan los recipientes en la nevera, la disminución del sabor de los alimentos y el más común, la caducidad de los comestibles que provoca que debamos botar la comida dañada. Estos inconvenientes se podrían disminuir gracias al uso de una kyg envasadora al vacio de alimentos.
En seguida te explicamos todo lo que requieres saber acerca de estos artefactos, que están transformando las técnicas de almacenaje de alimentos en los domicilios, incrementando así la calidad de vida de todos los residentes.
¿Qué es el conservado al vacío?
Este es un procedimiento que permite liberar el oxígeno que se encuentra en adentro de algún recipiente, facilitando que se cree una cámara de vacío. Generalmente estos procesos son utilizados de manera preventiva para perfeccionar las condiciones de los envases, prolongando así la vida funcional de los alimentos que se ubican en su interior.
Hablamos de un artefacto de empleo doméstico, en el cual se colocan los comestibles dentro de una bolsa que se introduce al electrodoméstico para que saque el aire y tape el envase.
Son empleadas para almacenar carnes, frutas y hortalizas, en prácticas bolsas, las cuales abarcan un reducido espacio en el refrigerador.}
Otros modelos
De acuerdo con el tiempo que dura el proceso de vacío, hay dos estilos de envasadoras al vacío: las que poseen temporizador para que el sujeto escoja el tiempo de empaquetado y las automáticas, con sensores que se detienen una vez que la bolsa alcanza la presión ideal.
¿Cómo seleccionar la mejor kyg envasadora al vacio de alimentos?
Como ves, la kyg envasadora al vacio de alimentos es un dispositivo de mucha utilidad en tu cocina. Si ya te decidiste a conseguir una, toma en consideración las siguientes sugerencias:
- La potencia: elige una que libere, por lo mínimo, diez lts de O2 por minuto.
- El tamaño: toma en consideración el área donde la vas a colocar. En el mercado podrás encontrar variados estilos portátiles y compactos.
- Materiales de fabricación: busca aquellas máquinas fabricadas en acero inoxidable o plástico abs.
- Tipo de sellado: que sea térmico y, de ser viable, que posea cutter integrado.
- Control del dispositivo: si tu presupuesto te lo facilita, compra una envasadora automática.
- Versatilidad: que puedas usarla para el envasado de bolsas y otro tipo de envoltorios. Asimismo que sea compatible con varios modelos de bolsas.
- Sistema de absorción: las mejores son las que poseen doble bomba de absorción.
Ventajas de aplicar kyg envasadora al vacio de alimentos
La mayor de las virtudes que aporta una kyg envasadora al vacio de alimentos es preservar los comestibles frescos por más tiempo. Al vaciar todo el oxígeno del empaque, los comestibles estarán protegidos de 3 a 5 veces más, del deterioro y la putrefacción.
Asimismo sirve para mantener la frescura de la comida, primordialmente quesos y embutidos; marinar alimentos y prevenir que las hortalizas se dañen en el refrigerador; conservar salsas y productos en estado líquido sin modificar su sabor y propiedades.
Un valor agregado que proporciona la kyg envasadora al vacio de alimentos es la posibilidad de reducir la dimensión de los recipientes con los alimentos, por lo que puedes ahorrar más espacio en tu refrigerador y almacenar más cosas.
Bien sea que guardes tus alimentos en la despensa o en la nevera, o requieras explorar nuevas opciones en la preparación de las comidas, el ahorro de tiempo, espacio y dinero es, sin duda, la mayor ganancia de poseer en tu vivienda una kyg envasadora al vacio de alimentos.
Beneficios de usar una kyg envasadora al vacio de alimentos
- Evita que se liberen microbios.
- Se acorta la reacción a la oxidación.
- Conserva los alimentos con mucha frescura.
- Alarga la duración de un producto congelado.
- Al guardar alimentos condimentados se concentra el sabor.
Cocinar al vacío
Una modalidad en la cocina profesional es la conocida cocción “sous-vide”, que consiste en cocinar los alimentos directamente en los empaques sellados al vacío, sumergiéndolos en un recipiente con agua caliente. El resultado es parecido a aquellos platos realizados con un sistema de cocción lenta. Aquí es necesaria la kyg envasadora al vacio de alimentos.
¿Dónde adquirir una kyg envasadora al vacio de alimentos?
La kyg envasadora al vacio de alimentos es un electrodoméstico que puede ser adquirido sencillamente en las tiendas online. Fundamentalmente en las que cuentan con una amplia carrera profesional en lo concerniente a ventas online con despachos a tu destino.
Una de las alternativas más destacadas para adquirir una kyg envasadora al vacio de alimentos es Amazon, la enorme plataforma que proporciona extensos beneficios a sus usuarios al momento de hacer alguna negociación.
¿Por cuánto tiempo podría estar un alimento empaquetado al vacío?
El tiempo de duración de los alimentos empaquetados al vacío pueden multiplicarse de tres a 5 veces.
La pasta y el arroz cocinado puede durar alrededor de 1 semana.
El queso, la carne cocinada, las frutas y verduras sin cocinar cuentan con un tiempo de vida al vacío de dos semanas.
Los productos cárnicos de cerdo, ternera y pescado sin cocinar tienen la posibilidad de llegar hasta los 18 meses de conservación.
Cuando hablamos de ahumados, su tiempo de conservación puede llegar a ser de 12 meses.
