Envasadora al vacio makro

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El apresurado ritmo de vida moderno nos pide cada día sacar el máximo provecho de los instantes en casa. Por ello, nada mejor que tener equipos en nuestra cocina que nos hagan más fácil y rápido el trabajo. La envasadora al vacio makro es uno de aquellos artefactos que, en el momento en que los adquieres, no podrás dejar de emplearlos.

Sigue leyendo y documéntate de todo lo que necesitas saber para comprar una envasadora al vacio makro. Aquí hallarás la mejor información para que logres escoger el equipo más destacado, tomando siempre en cuenta la relación precio-calidad.

 

¬ŅQu√© es una m√°quina de envasar al vac√≠o?

La máquina de envasar al vacío es un aparato desarrollado para extraer el aire de los empaques plásticos, haciéndolos impermeables para extender la vida de los alimentos. Para eso, elimina todo el oxígeno del recipiente, lo que impide la descomposición de estos productos comestibles, manteniendo sus características.

De acuerdo al modelo de envasado que quieras obtener, en el mercado puedes hallar bastantes modelos de máquinas: la envasadora externa, para uso doméstico, y la de campana, para un trabajo más especializado, empleada por lo general a nivel industrial.

 

Tipos de envasadoras al vacío

El empaquetado al vac√≠o se puede realizar de manera industrial o a trav√©s de unas pr√°cticas m√°quinas que se han dise√Īado para ser usadas de forma dom√©stica. √Čstas pueden ser de dos modelos: de campana y sin c√°mara. Estas √ļltimas son habituales hoy d√≠a en los hogares dado que se pueden utilizarse de forma sencilla.

Máquinas para envasado al vacío de campana

Este tipo de m√°quina de envasar es el m√°s popular en el sector empresarial, puesto que sus propiedades t√©cnicas facilitan que sea empleado en empresas de mediana o peque√Īa capacidad de producci√≥n.

Tales artefactos fabrican un vacío en la cámara, lo cual admite envasar varias bolsas simultáneamente, lo que aumenta de manera significativa la productividad.

Envasadoras al vacío sin cámara

liberar el aire creando vacío y seguidamente sella herméticamente la bolsa mediante calor.

Estos ciclos se realizan mediante una boca de succi√≥n o v√°lvula, que deja salir el aire pero no permite que se devuelva dentro. Habitualmente, el producto que se requiere conservar se ubica en una bolsa especialmente dise√Īada para estos electrodom√©sticos y se ingresa en la m√°quina solo el borde de la bolsa que se desea sellar.}

Máquina de envasar al vacío para líquidos y polvos (Botes)

Este modelo de vaciado requiere del uso de un bote especial, que cuenta con una manguera que se sujeta a la m√°quina de vac√≠o. En el interior del bote se sit√ļan los recipientes con el contenido que se requiere tapar herm√©ticamente. Posteriormente se presiona el bot√≥n de succi√≥n de la m√°quina de envasar de vac√≠o y se deja trabajar hasta que se indique que el proceso ha terminado.

En esta clase de botes se pueden tapar envases variados como botellas y botes plásticos o de vidrio.  De esta forma se podrán guardar comidas con contenido líquido como sopas, legumbres y estofados.

¬ŅQu√© se debe tomar en consideraci√≥n para seleccionar la envasadora al vacio makro ideal?

Para la elección de una envasadora al vacio makro contribuyen diversos aspectos, que dependerán de tu presupuesto y requerimiento específico, sin embargo debes tomar en cuenta los próximos aspectos:

Potencia de la bomba: esto es lo más imprescindible, puesto que de ello dependerá qué tanta potencia de succión se usa para el vacío. Unas bombas son regulables, lo que es ideal ya que no todos los comestibles requieren de la misma presión. De hecho, algunos se podrán deformar al emplear  mucha presión.

Caudal de vac√≠o: se trata de la cantidad de metros c√ļbicos durante cada hora que es capaz de aspirar la m√°quina de envasar. Esto te indica que tan r√°pido se podr√° obtener el vac√≠o.

Tama√Īo: si quieres una m√°quina de envasar para la cocina de tu hogar, debes seleccionar un modelo port√°til. √Čstas no utilizan gran √°rea e incluso, podr√°n ser guardadas una vez que¬† no las est√©s empleando. Por otra parte, si tienes espacio disponible y le dar√°s un uso constante¬† a la m√°quina, puedes¬† optar por un modelo campana.

Material: unos tipos de m√°quinas de envasar est√°n fabricadas en aluminio o pl√°stico para ser m√°s ligeras. Los modelos m√°s grandes com√ļnmente est√°n fabricados de acero inoxidable para una mayor durabilidad.

Con o sin porta rollo: para tu mayor comodidad, ciertos modelos de envasadora están dotadas de un soporte singular para sostener el rollo, por lo cual tendrás todo lo que requieres a tu disposición.

Tipo de comestible a conservar: es necesario comprender  qué tipo de alimento deseas envasar al vacío, por lo cual debes elegir una clase convencional si vas a guardar alimentos secos, mientras que si requieres usarla para líquidos, debes elegir una máquina de envasar que cuente con la alternativa  para tal fin.

 

Ventajas de aplicar una envasadora al vacio makro

Son muchas las virtudes de mantener tus comestibles almacenados por medio de empaquetado al vacío, entre los que se sobresalen.

Durabilidad: éstas te ayudan a mantener los comestibles libres de moho y bacterias, gracias a la ausencia de O2, por lo que los mismos se conservan por prolongados lapsos de tiempo.

Espacio: la comida guardada por esta técnica ocupan menos área, puesto que no se necesita de envoltorios adicionales. Con las sencillas bolsas de vacío, se guardan solo el volumen que ocupa el comestible como tal.

Conservación: se mantiene el sabor de los comestibles, ya que no retiene posibles aromas que se ubican en el refrigerador. Al mismo tiempo contribuye al marinado de forma veloz y efectiva.

Frescura: permite mantener el olor y la textura a pesar del paso del tiempo.

Ventajas de usar  una envasadora al vacio makro

  • Previene la liberaci√≥n de microbios.
  • Se reduce la respuesta a la oxidaci√≥n.
  • Preserva los alimentos frescos.
  • Ampl√≠a la duraci√≥n de un producto refrigerado.
  • Al guardar alimentos condimentados se incrementa el sabor.

Cocinar al vacío

Agregando m√°s ventajas al sellado al vac√≠o, podemos mencionar que √©ste permite¬† cocinar tus alimentos¬† aun cuando est√©n envasados herm√©ticamente. √Čsta trabaja sumergiendo la comida¬† en el agua caliente mientras est√©n empaquetados, manteniendo la temperatura baja por extensos periodos de tiempo.

La envasadora al vacio makro supone una solución a inconvenientes habituales del día a día. Anímate a encontrar la mejor para ti.

¬ŅD√≥nde comprar una envasadora al vacio makro?

Este tipo de producto puedes encontrarlo en m√ļltiples tiendas f√≠sicas o virtuales, pero la mejor opci√≥n para hacer tu compra es Amazon.es, puesto que te dar√° la oportunidad no solo comprar el producto con la mejor relaci√≥n precio-calidad, sino que adem√°s, te ofrece la seguridad que se ha constituido en toda su trayectoria en la web.

Asimismo ofrece la alternativa de hacer devoluciones si el producto no tiene la calidad ofrecida o no cumple con los detalles de su descripción.

Recomendaciones  al usar  tu envasadora al vacio makro

Para un uso óptimo de tu envasadora al vacio makro, es indispensable que sigas las siguientes recomendaciones:

  • Cuando usas bolsas para el vac√≠o, no llenar m√°s de dos tercios de la capacidad de la misma. Esto puede provocar que el sellado no se ejecute de la forma ideal.
  • Es conveniente enfriar los comestibles que se quieran envasar al vac√≠o. A excepci√≥n de esos que se conservan generalmente en zonas exteriores, como los frutos secos.