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Los desperdicios de comida en una vivienda promedio, se producen en cantidades significativas. El envasado al vacío es un método que pretende disminuir esto de una manera fácil, que tendrá efectos positivos en tus finanzas, en tanto que contribuyes con un granito de arena al planeta.
La envasadora al vacio garhe apolo 150 w silencioso tiene como finalidad liberar el O2 del recipiente en donde se ecuentra el comestible para extender su vida, previniendo la oxidación y el desarrollo de bacterias y microorganismos; lo que supone un artefacto ideal para todo tipo de vivienda, que se ajusta a los requerimientos de cualquier persona y no va a ocupar mucho espacio en tu cocina.
¿Qué es una máquina de envasar al vacío?
La máquina de envasar al vacío es un electrodoméstico elaborado para vaciar el aire de los empaques plásticos, haciéndolos impermeables para aumentar la vida de los alimentos. Para eso, elimina todo el oxígeno del recipiente, lo que detiene la descomposición de estos productos comestibles, manteniendo sus características.
De acuerdo al tipo de empaquetado que necesites alcanzar, en el mercado vas a encontrar numerosos modelos de máquinas: la envasadora externa, para uso doméstico, y la de campana, para un trabajo más calificado, usadas normalmente a nivel industrial.
¿Para qué se usan las máquinas de sellado al vacío?
Estas máquinas son empleadas para ampliar el tiempo de vida útil de los comestibles, debido a que eliminan el oxígeno que tiene como función oxidar los alimentos y que al mismo tiempo, propician el desarrollo de bacterias y otros microrganismos responsables de la descomposición de éstos.
De esta manera se extiende aproximadamente 3 veces más el tiempo de expiración de los alimentos. En condiciones de refrigeración tienen la posibilidad de llegar a permanecer mucho más tiempo.}
Envasadora al vacío de gas inerte
Se usa para conservar productos comestibles delicados como pescados y mariscos. A diferencia de los otros modelos, no disminuye el oxígeno sino que crea una “atmósfera controlada” en el interior del empaque ingresando una mezcla de aire, dióxido de carbono y nitrógeno.
Todas las envasadoras al vacío usan bolsas elaboradas para tal fin, que podrán hallarse en el mercado.
¿Cómo elegir la mejor envasadora al vacio garhe apolo 150 w silencioso?
Como puedes observar, la envasadora al vacio garhe apolo 150 w silencioso es un artefacto de gran utilidad en tu cocina. Si ya te has decidido a comprar una, toma en consideración las siguientes sugerencias:
- La potencia: escoge una que quite, por lo mínimo, diez lts de aire cada 60 segundos.
- El tamaño: toma en consideración el espacio donde la vas a colocar. En el mercado puedes hallar bastantes estilos portátiles y compactos.
- Materiales de fabricación: busca aquellas máquinas de envasar diseñadas en acero inoxidable o plástico abs.
- Tipo de sellado: que sea térmico y, de ser viable, que posea cutter integrado.
- Control del dispositivo: si tu presupuesto te lo admite, adquiere una máquina de envasar automática.
- Versatilidad: que te permita usarla para el empaquetado de bolsas y otra clase de envases. Además que sea compatible con numerosos modelos de bolsas.
- Sistema de succión: las mejores son las que poseen doble bomba de absorción.
Ventajas de usar una envasadora al vacio garhe apolo 150 w silencioso
Son muchas las virtudes de mantener tus alimentos refrigerados a través de envasado al vacío, entre los que se destacan.
Durabilidad: éstas te permiten preservar los alimentos libres de moho y bacterias, gracias a la carencia de oxígeno, por lo que los mismos se conservan por extensos plazos de tiempo.
Espacio: la comida almacenada por esta técnica ocupan menos espacio, dado que no se requiere de envases adicionales. Con las sencillas bolsas de vacío, se guardan solo el volumen que ocupa el comestible como tal.
Conservación: se mantiene el sabor de los alimentos, dado que no absorbe posibles olores que se hallan en el refrigerador. A la vez contribuye al marinado de forma rápida y eficiente.
Frescura: ayuda a conservar el aroma y la textura a pesar del paso del tiempo.
Beneficios de tener una envasadora al vacio garhe apolo 150 w silencioso doméstica
- Preserva comestibles crudos o cocidos.
- Pospone el tiempo de expiración de los alimentos frescos para consumirlos posteriormente.
- Ahorro de tiempo y dinero. Podrás aprovechar toda la comida que has comprado y el tiempo en la cocina se minimizará, al poder cocinar lo que necesitarás en un solo momento y comerlo a lo largo de la semana o el mes.
- Preserva el mismo sabor, aroma y apariencia de tus comestibles.
- Los alimentos no se marchitan ni obtienen quemaduras con las altas temperaturas al ser refrigerados.
- Te permite marinar y aderezar al vacío, para que al cocinar los alimentos, sus sabores sean más intensos. Logra lo que podría tardar horas, en pocos minutos.
- Optimiza el área en tu refrigerador y alacena. Las bolsas transparentes te van a permitir reconocer lo que tienen en su interior.
Poseer una envasadora al vacio garhe apolo 150 w silencioso en casa es de gran ayuda, por otro lado, es primordial conocer que la mejor manera de resguardar los alimentos es siguiendo las reglas fundamentales de higiene, para optimizar la preservación.
Es necesario lavarse bien las manos antes de manipular los comestibles y trabajar en un espacio limpio. Asimismo se debe tomar en consideración que al tener el sellado listo, todo lo que necesite estar en frío, debe ir al refrigerador.
Cocción al vacío
Un estilo en la alta cocina es la llamada cocción “sous-vide”, que se trata de la cocción de los comestibles directamente en los empaques sellados al vacío, sumergiéndolos en agua caliente. El resultado es semejante a esos platillos realizados con un sistema de cocción lenta. Aquí es requerida la envasadora al vacio garhe apolo 150 w silencioso.
¿Dónde comprar una envasadora al vacio garhe apolo 150 w silencioso?
Este tipo de producto puedes encontrarlo en múltiples tiendas físicas o virtuales, pero la mejor opción para realizar tu adquisición es Amazon.es, puesto que te permitirá no solo comprar el producto con la más resaltante relación precio-calidad, sino que también, te brinda la seguridad que se ha construido en toda su trayectoria en la web.
Además da la alternativa de realizar cambios si el artículo no cuenta con la calidad ofrecida o no cumple con los detalles de su especificación.
¿Qué tiempo de duración tiene un alimento envasado al vacío?
El tiempo de vida de los comestibles envasados al vacío pueden multiplicarse de tres a cinco ocasiones.
La pasta y el arroz cocinado puede permanecer conservado hasta 1 semana.
El queso, la carne cocida, las frutas y verduras crudas cuentan con un tiempo de duración al vacío de 2 semanas.
Los productos cárnicos de cerdo, ternera y pescado crudo pueden llegar hasta los diesiocho meses de conservación.
Cuando hablamos de ahumados, su tiempo de preservación puede llegar a ser de 12 meses.